Esta mañana me han llamado de Cáritas. Una empresa, situada casi en el centro de Madrid, necesita “liberarse” con urgencia de 500 kg. de alimentos recolectados en una operación kilo entre empleados, clientes y amigos. No es la primera vez que me pasa. El año pasado una cosa semejante. En aquella ocasión más de mil kilogramos que también era necesario llevarse como fuera y a todo correr.
Pues he tenido que decir que no. Primeramente porque no es fácil encontrar un transporte a carreras para mover más de 500 kg. de alimentos. Pero es que, además, las operaciones kilo suelen ser pródigas en legumbres, arroz y macarrones, que es justo lo que ahora mismo en el economato tenemos hasta decir basta.
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